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SALVIA

Dall'orto · 2 novembre 2025

Il primo miele dal tetto

Tre colonie, 41 chili e un vasetto per ogni ospite a novembre.

Sul tetto di Zurigo, dalla primavera, ci sono tre colonie di api. Hanno prodotto 41 chili di miele — abbastanza per il dessert d'autunno e un vasetto per ogni ospite a novembre.

Il resto si trova al Café & Deli, fino a esaurimento, e nel negozio online.

Salvia Zürich

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